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眼下正值荷花花期，8月15日一大早，在位于市区湛南路的河滨公园北门早市，两桶荷花和莲蓬散发着阵阵清香，吸引不少市民围观采购。

“这荷花真好看，多少钱一支？”“莲蓬可以吃吗？”“荷花骨朵儿多久能开？”“荷花回家咋养？”面对围观群众的一个个问题，湛河区曹镇乡村民李争争一一回答：“荷花回家水养就行，花骨朵儿两三天就能开，盛开后能开一两天，可香了！”

“我挑10朵吧！”“给我来6朵吧！”看到新鲜少见的荷花，大家的购买热情被激起，纷纷开始挑选，李争争顿时忙碌起来。

上午9点多，随着最后几朵荷花被买走，李争争结束了当天的经营，准备收摊儿回家。“今天孩子开学，我得去送孩子。”李争争笑着说。去年起，她包下家门口一处面积4亩多的荷塘，种下荷花准备卖莲藕。“去年刚种下，没有挖藕，估计今年就能挖了。”李争争介绍，今年6月中旬开始，荷花陆续盛开，满塘荷花看着就让人喜欢，她从手机上看到网上有不少荷花俏销的视频，她也动了心。

7月中旬，李争争开始在市区湛南路早市卖荷花，没想到受到市民热捧。“本来是种莲藕的，没想到荷花、莲蓬也能给我带来收益。”李争争高兴地说，现在她每天凌晨4点多打着手电筒到荷塘采摘荷花和莲蓬，6点来到早市，一天能买一两百朵荷花。

在示范区白龟湖边，来游玩的市民也能偶然看到挑着水桶售卖新鲜荷花、莲蓬的村民，售价一朵在3元至4元之间，生意很红火。

“每次在公园散步看到荷花就心里痒痒的，想摘几朵插进花瓶，放在家里，现在心愿终于可以实现。”买到心仪的荷花，市民关真真笑着说，这已经是她第三次回购荷花，“放在餐桌上别提多好看了，一回家就能感受到幸福感。”市民张小丽最喜欢的花就是荷花，她说：“以前在市区只能看到卖莲蓬的，卖荷花的很少见。”看到早市上有新鲜荷花，张小丽毫不犹豫买了10支。

除了荷塘单枝售卖的新鲜荷花，被包装成花束的荷花也很俏销。在市区矿工路与诚朴路一家花店，3支荷花搭配的花束售价55元，近一个月已有150人购买。“荷其幸运”“荷你在一起”“荷你相遇”“好运莲莲”······在市区新华路与建设路交叉口附近的一家鲜花店，老板小李给不同的荷花花束都取了名字。“这个月以来，每天都有人咨询荷花花束。”小李说，荷花寓意高洁，清新雅致，具有较高的观赏价值，很受顾客青睐，“我们特意采购了写有诗句的包装纸、书法纸来包装，不少顾客很喜欢这种中式浪漫。”不过由于荷花花期短，他们通常会采购未开的花苞，方便顾客买回家后插瓶养起来。这样的一束夏日荷花手捧花售价49元至139元不等，有盛开的荷花、折卷的花瓣、粉嫩的花苞等各式形态，还会搭配莲蓬、洋桔梗、非洲菊等花材，看起来文艺清新又浪漫。

据了解，荷花每年6月至8月盛开，花期较短。市民将新鲜荷花买回家后，插在花瓶中，大概能养一周左右，莲蓬放得时间会更长一些。荷花养护也有技巧，荷花喜水，水位线应在花瓶的80%以上，需要勤换水，常剪根，换水时可剪根冲洗。此外，荷花喜阳，不能长时间放在背阴的室内，需要放置在光线明亮处，但也要注意避免强光直射，而且一定要放在通风口，这样才不会很快凋谢。